P+ ISSUE AUTUMN 2004

Amerikanen slimmer (pdf)
Amerikaanse organic farmers zijn veel verder dan Nederlandse biologische boeren. Ze leveren eindproducten, in plaats van grondstoffen. Hun delicatessen staan te koop in de mooiste supermarktketen ter wereld: Whole Foods.

Van boerderij tot buurderij (pdf)
In deze Special van 20 pagina's schetst P+ hoe boeren de samenleving weer op hun erf kunnen lokken. Wie van zijn boerderij een buurderij maakt, heeft meer kans om te overleven. Als sluitstuk elf investeringstips, die de voedingsketen duurzamer maken en nog rendabel zijn ook.

Zuivere olie (pdf)
Palmolie kent een onvoorstelbare hoeveelheid toepassingen: van zeep tot biodiesel. Minder mooi is het ruimtebeslag. Overal ter wereld verschijnen palmplantages waar eens tropisch regenwoud groeide. Het overleg tussen industrie en NGO's over duurzame oplossingen komt op gang.

MVO en Kenniseconomie (pdf)
Het bedrijvennetwerk Samenleving & Bedrijf stelt dat de ervaringen met maatschappelijk verantwoord ondernemen een bijdrage leveren aan de kenniseconomie. En daarmee aan de concurrentiekracht van Nederland en Europa. Staatssecretaris Karien van Gennip is gastvrouw van de conferentie over dit thema begin november. Harry Hummels levert een bijdrage met het onderzoek Winst en Waarden (Word).

Minder dierproeven (pdf)
Het aantal dierproeven in Nederland daalt. Veel te langzaam volgens Proefdiervrij, die allerlei alternatieven voorstelt. De industrie stelt: wij worden door wetten gedwongen de veiligheid van onze producten te garanderen. Procter & Gamble mindert dus wel, maar durft nog niet zonder.