|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
P+
ISSUE AUTUMN 2004 |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Amerikanen
slimmer
(pdf)
Amerikaanse organic farmers zijn veel verder
dan Nederlandse biologische boeren. Ze leveren eindproducten, in plaats
van grondstoffen. Hun delicatessen staan te koop in de mooiste supermarktketen
ter wereld: Whole Foods.
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Van
boerderij tot buurderij (pdf)
In deze Special van 20 pagina's schetst P+ hoe boeren
de samenleving weer op hun erf kunnen lokken. Wie van zijn boerderij een
buurderij maakt, heeft meer kans om te overleven. Als sluitstuk elf investeringstips,
die de voedingsketen duurzamer maken en nog rendabel zijn ook.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Zuivere
olie
(pdf)
Palmolie kent een onvoorstelbare hoeveelheid toepassingen:
van zeep tot biodiesel. Minder mooi is het ruimtebeslag. Overal ter wereld
verschijnen palmplantages waar eens tropisch regenwoud groeide. Het overleg
tussen industrie en NGO's over duurzame oplossingen komt op gang.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
MVO
en Kenniseconomie (pdf)
Het
bedrijvennetwerk Samenleving & Bedrijf stelt dat de ervaringen met maatschappelijk
verantwoord ondernemen een bijdrage leveren aan de kenniseconomie. En daarmee
aan de concurrentiekracht van Nederland en Europa. Staatssecretaris Karien
van Gennip is gastvrouw van de conferentie over dit thema begin november.
Harry Hummels levert een bijdrage met het onderzoek Winst
en Waarden (Word).
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Minder
dierproeven
(pdf)
Het aantal dierproeven in Nederland daalt. Veel te
langzaam volgens Proefdiervrij, die allerlei alternatieven voorstelt. De
industrie stelt: wij worden door wetten gedwongen de veiligheid van onze
producten te garanderen. Procter & Gamble mindert dus wel, maar durft
nog niet zonder.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|