Hoe eis ik duurzaam hout? Hoe kies ik een duurzame glazenwasser? Twee voorbeelden in deze P+ van branches die zich presenteren met een duurzaam productaanbod. Gezond verstand blijkt handiger dan inkoopcriteria. Het dashboard van het NIC helpt ook bij het kiezen uit tienduizenden dingen.
Ze eet altijd haar bordje leeg. Ze gruwt van het idee dat restaurants en supermarkten voor tonnen aan voedsel weggooien omdat de klant geen spullen wenst die een dag over tijd zijn. Katja Gruijters maakt de mooiste voedselontwerpen van afgekeurd eten. Hoe doet zij boodschappen?
Alleen in dit P+ Magazine:
.
Hoe bestaat het dat afvalkunstenaar Jan Eric Visser maar eens in de twee
maanden een vuilniszak op straat neerzet?
. Waarom zien HRM-managers reizen naar arme
landen als beloningsinstrument?
. Hoe gaat MVO Nederland campagne voeren om duurzame
inkoop te stimuleren?
. Wat deed IBM om een datawarehouse vierduizend keer
efficienter te maken?
. Welke hbo-opleiding volgde de eerste afgestudeerde
op het onderwerp cradle to cradle?
.Hoe kreeg Eindhoven partijen zo ver dat ze de meest
duurzame en innovatieve vinding deden om vervuilde grond schoon te maken?
. Wist u dat de SPAR aan een zegetocht door Afrika
bezig is?
. Is het een idee om groen snelrecht te gaan
toepassen, om niet acht jaar te hoeven wachten op het volgende windpark
op zee?
Hoe presenteert Amsterdam duurzame innovaties in en buiten de groene grachtengordel?
En nog veel, veel meer!
Waar haalt Nederland de meeste groene stroom vandaan? Uit eigen land? Of uit het buitenland? Vooral het laatste zo blijkt uit onderzoek van P+. De meeste groene stroom uit onze stopcontacten is niet afkomstig van eigen windparken op zee, maar van oude waterkrachtcentrales in Noorwegen.
Het comfort van een Passiefhuis
Net over de grens staat in Duitsland het huis van de toekomst. Het is zo perfect van isolatie dat er op winterse dagen geen verwarming nodig is, wanneer de zon schijnt. Dit huis is de passie van het Nederlandse stel Climmy Hanssen en Francois Hoppener. Ze vertellen ook hoe geweldig het balansventilatiesysteem bij hun werkt: "Vier keer per dag het hele huis ververst met frisse lucht."